たかきび収穫！

たかきびがようやく収穫期を迎えました。300㎏の収穫量を見込んでいましたが、実際に収穫できたのは20㎏という残念な結果に…。

　畑に種を直にまいたため、芽が大きくなる前に雑草に負けてしまったのが不作の原因でした。この反省を生かして来年は苗床である程度大きくしてから畑に定植することになりました。
　収穫量は減ったけど、雑草に負けなかった強いたかきびです！

約2週間、室内で乾燥させます

昭和17年製のレトロな脱穀機

こちらもレトロな機械。風を送ってもみ殻を飛ばします

オーガニック・キッチン農場第一号の作物ができました！