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オーガニック・キッチンのお弁当
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野菜ってこんなにおいしいの?!こだわり農家が大切に育てた旬の野菜が主役。植物性素材100%のお弁当です。
今月のメニュー
炭水化物が多いランチばかりでお困りの方に。
良質なタンパク質とこだわり野菜たっぷりのお弁当。
今月のメニュー
秋川牧園の鶏肉(非遺伝子組み換え飼料・抗生物質無投薬)使用。塩麹に一晩寝かせ、発酵パワーでしっとり柔らかくなった鶏肉を自家製ダレでさらに漬け込みます。こだわりの二段仕込み。
シンプルだから際立つ素材のおいしさ。有機玄米の上に瀬戸内産の海苔をのせ、塩麹からあげと焼き鮭、野菜惣菜をトッピング。ホッとするおいしさです。
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