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食材のふるさと
東町自然有機農法

農事組合法人 東町自然有機農法

大野 満雄

茨城県稲敷市

https://www.sizen-yuuki.com/

東町自然有機農法

『作物が「健康」に育つこと』
『食べた方が「健康」になること』
『作り手も「健康」であること』

作り手自身が健康なら、田んぼのちょっとした変化に気づいてケアすることができるので、稲と対話をしながら健康なお米を作ることができます。そして、そのお米を食べた人も健康になる。それが大野さんの「三方よし」のお米づくりです。

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