たまねぎ・大根・ヤングコーン・枝豆 他
石井 慎也
埼玉県児玉郡上里町
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子供の頃、近隣の畑に散布された農薬のせいで健康を害した経験をきっかけに、農薬が及ぼす影響について真剣に考えるようになりました。その後、自分の進路を「農業」と決め、静岡の自然農法大学校で野菜作りを学び新規就農しました。現在、上里町の50枚の畑で季節の作物を自然栽培で作っています。